Un gourmet che pensa alle calorie è come una puttana che guarda l'orologio [James Beard]
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" Vedrete di che pasta sono fatto"
Versione italiana

Versione spagnola

Sfogliando, per modo di dire, Italia.it - sito ufficiale del turismo italiano - scopro che i buoni tartufi di Alba sono segnalati ai turisti inglesi, tedeschi e francesi. Agli spagnoli? Nisba, nessun accenno. Berlusconi scrive nell'introduzione "...Un Paese magico...". Talmente magico che sono spariti i tartufi.
Vi ricordate la famosa cena a Palazzo Grazioli con la D'Addario &C., vi ricordate il menù? Eccolo, raccontato dalla Patrizia: "bresaola con sottaceti, tagliatelle ai funghi, cotolette con le patate, torta di yogurt, che poi fu la cosa che mi piacque di più. Ne presi tre porzioni. Era morbida, come quelle della nonna". E sentenziò:
"Non una cena da gourmet".E cosa si aspettava la signora? Bastava informarsi da Gianfranco Miccichè. Ecco cosa diceva il sottosegretario, in tempi non sospetti, delle cene del premier :"A casa Berlusconi si mangia malissimo e si beve anche peggio". Se lo dice lui...

Alla festa dell'Unità di Lavaiano nel pisano, è il piatto più richiesto: è la 'Pizza Papi' da gustare fino al 6 luglio nelle serate della manifestazione, strizzando l'occhio a una vicenda di amicizie personali finite poi al centro del dibattito politico. La pizza costa 5,50 euro, ma non e' opera di un Peppone locale. Dietro la pala che la inforna c'è infatti la regia di don Armando Zappolini, un sorridente prete di 52 anni, da 28 anni parroco a Lavaiano. Da quando l'hanno inventata, il 17 giugno scorso, alla pizzeria della Bandana (sempre in omaggio all'indumento caro al premier) di don Armando, che è presidente dell'associazione che ha in gestione la pizzeria della festa, il singolare piatto e' andato e a ruba: due su tre chiedono la 'Pizza Papi' e i segreti per realizzarla li detta lui. ''Da buon toscano -spiega don Zappolini all'ADNKRONOS- seguo colori e sapori. E allora per fare la 'Pizza Papi' servono mozzarella fresca campana, salame milanese stagionato e pomodorini pelati. Disponibile anche bianca, senza pomodori''.
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Tra ladri di barolo e truffe sms... godiamoci questo video. Si, è di qualche anno fa, ma il protagonista è sempre attuale, solo con qualche capello in più.